ロックンロォルのセンスは大切。 匙加減一つで辛くなったりしょっぱくなったり。僕自身の好みはここ数年で大分甘くなった。(この調味料の比喩はミュージシャンが使っていたのを真似てます。) ロックンロォルでは実は名パティシエは少なくてどちらかと言う…
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